Europejczycy z całą pewnością nie mogą skarżyć się na brak interesującej propozycji kulturalnej – wszak prawie że każdy kraj pochwalić się może nadzwyczajną ceremoniałem, która powoduje, iż na tym tle wyróżnia się z pozostałych. Mało która z nich cieszy się jednak pokrewnym szacunkiem na całym świecie, co włoska. To oczywiście dania z niej się wywodzące cieszą się najogromniejszą famą w wielu krajach oraz sprawiają, że kuchnia włoska pod wobec pragnienia nie ma sobie równych – produkty włoskie oryginalne. Wśród reprezentacyjnych dań włoskiej kuchni wyróżnić można w głównej mierze bardzo kultową, znaną już Z pewnością każdemu pizzę, a także rozliczne makarony. Różnią się one między sobą nie tylko kształtami, ale także formami marynat, wśród jakich zwykle natrafia się te gotowane na bazie pomidorów, jak na przykład neapolitański czy boloński.
Poza tym, obszernym popularnością cieszą się włoskie ciasta, razem z w najwyższym stopniu pośród nich znanym, innymi słowy tiramisu, będącym rodzajem sernika z biszkoptami nasączonymi kawą i likierem, podawanym z czekoladą oraz bitą śmietaną. W naszych miastach jest dużo restauracji. Niektóre z nich są nieznaczne, inne wręcz przeciwnie – ogromne, o wysokiej renomie, obsługujące sporą ilość gości jednocześnie. Jednak by taką restaurację poprowadzić wypada mieć przede wszystkim wprawa. A prowadzenie tego rodzaju miejsc nie jest tematem prostym.
Trzeba zatroszczyć się o wszelki detal. Obywatele, którzy przychodzą do restauracji chcą zjeść smacznie oraz niedrogo. Pragną być obsłużeni na słusznym poziomie. Wybierają w następstwie tego takie restauracje, jakie rzeczywiście umieją sprostać ich oczekiwaniom. Sporo restauracji ukierunkowanych jest na sprecyzowany typ kuchni. Są restauracje, w jakich serwuje się kuchnię włoską, hiszpańską czy meksykańską. Nie trudno się domyśleć, iż w Polsce najwięcej jest restauracji z kuchnią tradycyjną – taką właśnie kuchnie uwielbiamy. Jesteśmy jakkolwiek Polakami i jeżeli jesteśmy głodni, jeśli chcemy zjeść rozkoszny obiad najentuzjastyczniej zamawiamy dania tradycyjne, wszystkim nam porządnie sławne.
